Tea-break đơn giản là hình thức phục vụ loại thức ăn, nước uống nhẹ nhàng, mang tính giải lao cho các bổi họp hội nghi, tham gia sự kiện

Tea-break có thể được phục vụ lúc bắt đầu, hoặc giữa giờ tổi chức tùy theo hình thức.

Ngày xưa, Tea-break đơn thuần là những bữa điển tâm trong các nhà hàng, khách sạn.

Ngày nay, theo nhu cầu thị trường ngày càng phát triển mạnh, các loại hình Tea-break hình thành đa dạng để thích ứng cho từng hình thức tiệc, hiện đại hơn, sang trọng hơn.

Loại hình tea break được phục vụ phổ biến có quy mô, phục vụ dịch vụ tiệc, họp, hội nghị hội thảo và mang lại nhiều lợi ích nhất định cho doanh nghiệp, nhất là giúp đa dạng hóa chất lượng dịch vụ tại nhà hàng, khách sạn từ đó khẳng định thương hiệu, tăng doanh thu.

TIỆC TEA-BREAK PARTYRUN CATERING

Mô hình Tea-break

Dịch vụ

Các Gói

Phong cách của Tea-break

Tea break được tổ chức dưới hình thức tiệc đứng với trà cùng bánh ngọt, hoa quả đi kèm; được diễn ra vào giữa giờ giải lao của các buổi hội nghị, hội thảo giúp khách mời có khoảng thời gian thư giãn, nghỉ ngơi và chuyện trò thoải mái trước khi tiếp tục tham dự sự kiện.

Thông thường, tea break sẽ kéo dài trong khoảng từ 20-30 phút kết hợp cùng không khí buổi tiệc , tạo điểm nhấn mạnh cho buổi tiệc.

Partyrun Catering luôn có phong cách trang trí và cách phục vụ riêng để cùng góp phần điểm nhấn cho buổi tiệc.

Món ăn của Tea-break

 Thực đơn món của tiệc này đơn giản, nhẹ nhàng, thường là các laoij bánh ngọt, bánh mặn, các loại snack, trái cây tươi

Đối với thức uống, có thể là nước trái cây,trà, café và các loại nước ngọt.

Tuy nhiên,Partyrun Catering sẽ là một thưc đơn phá cách về các mẫu bánh đưa những dòng nước pha chế Mocktail hoặc Cocktail trực tiếp đến bàn tiệc.

Partyrun Catering lưu ý khi tổ chức tiệc Tea break

   Vì tea break chỉ là bữa tiệc trà hay bữa ăn nhẹ nên các món trong thực đơn không cần quá cầu kỳ hay sang trọng đắt tiền, chỉ cần có bánh, hoa quả, thức uống nhẹ như trà, cafe, nước suối, hạn chế thức uống có gas, đồng thời tuyệt đối không nên có các món ăn chính rườm rà
   Tea break nên được bày trí tại những nơi có không gian thoáng mát, có tầm nhìn ngắm cảnh, bàn nên được phủ khăn trang nhã,  các món ăn cần được sắp xếp theo trình tự hợp lý, gọn gàng; có thể đặt thêm vài lãng hoa hoặc đèn bàn để trông hài hòa, bớt đơn điệu.
   Tea break thường phục vụ bằng dĩa giấy, thìa nhỏ nhựa, hạn chế dùng đồ sứ hay thủy tinh sẽ gây cảm giác nặng nề cho người dùng khi muốn di chuyển đi giao lưu với những vị khách khác. Tuy nhiên, ở một số bữa tiệc cần sự sang trọng nhất định, tea break cũng được phục vụ bằng đồ dùng thủy tinh, inox.
   Có thể linh hoạt đặt thêm những chiếc bàn (ghế) tại một số vị trí quanh khu vực diễn ra tiệc để khách mời ngồi nghỉ và trò chuyện khi cần.

Liên hệ với Party Run Catering:

Hotline: 093.300.7585 – 098.193.0601
Facebook: me/pr.dichvuteabreak

Trendi.vn